¿Tiene un camión de comida?

    *** Información importante sobre los nuevos requisitos del código de proveedores de 2021***

El Consejo del Código de Construcción del Estado votó el 15 de septiembre de 2023 retrasar la fecha de entrada en vigor de los códigos del Estado de Washington de 2021. La nueva fecha de entrada en vigor de los códigos será el 15 de marzo de 2024.

Por favor lea:

Si tiene un camión o un remolque de comida, debemos inspeccionarlo antes de que comience su negocio. Use esta página para determinar si tiene un camión o un remolque de comida y siga los pasos detallados para recibir una inspección.

Aviso a los clientes…

Si está considerando comprar un camión o remolque de comida, asegúrese de que la unidad esté inspeccionada y aprobada para su uso en Washington, y que tenga nuestra insignia adjunta.

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Insignia:
Vendor No. (Número de vendedor)  - L&I asignó un número de fabricante para cada expediente de cliente (también conocido como número de etiqueta de L&I en el Departamento de Salud local).   
P.A. -Número de plano aprobado.
D -Fecha de emisión de la etiqueta L&I.
MSN - VIN (número de identificación del vehículo) del camión de comida.
VEN -Número de etiqueta asignado a la unidad.
Electrical Service Load  (Carga de servicio eléctrico)- Amps/volts de la unidad.
Plumbing Fixtures (Instalaciones de plomería) -Número de instalaciones de plomería en la unidad.
Heating and/or Cooling (Calefacción y-o aire acondicionado) -Sí o no calefacción y/o aire acondicionado en la unidad.
Blank space (Espacio en blanco)-Si la unidad está exenta del plan, se indicará aquí.

¿Tiene un camión de comida?

Responda  o No a las siguientes preguntas:

  • ¿Venderá comida u otros productos del camión/remolque en lugares, de manera temporal?
  • ¿El camión/remolque es un vehículo con matrícula?
  • ¿Hay personas trabajando dentro?
  • ¿Los clientes hacen fila afuera (y no ingresan)?
  • ¿Tiene como mínimo una de estas cosas?:
    • Sistema eléctrico de 120v o más.
    • Sistema de agua o drenaje.
    • Sistema de tubería para gas propano.
  • ¿El camión/remolque tiene un ancho máximo de 8.5 pies?

Si respondió “Sí” a todas las preguntas anteriores, tiene un camión o remolque de comidas. Averigüe si tiene que presentar planos.

Si respondió “No” a alguna de estas preguntas, puede que tenga otro tipo de unidad que puede requerir la aprobación del L&I. Por ejemplo:

  • Si los clientes pueden entrar, puede que tenga un autobús comercial o una construcción modular. Comuníquese con el personal de revisión de planos al 1-800-705-1411, opción 3 o escriba a FAS1@Lni.wa.gov.
  • Si los empleados trabajan afuera, es posible que tenga un puesto ambulante o un camión de envíos de comida. Estos no son regulados por el Departamento de Labor e Industrias. Comuníquese con el Departamento de Salud estatal o local.

Nota: asegúrese de consultar con todos los departamentos de construcción locales donde piense utilizar la unidad. Es posible que algunos departamentos de construcción no permitan el uso de camiones/remolques de comida en su jurisdicción. Es posible que deba tener un autobús comercial en esa jurisdicción.

Revisión del plano por profesionales autorizados

Este proceso le permite usar un ingeniero o arquitecto profesional aprobado por L&I para revisar sus planos.

Así es como funciona:

Elija un ingeniero profesional aprobado por L&I o la revisión estándar.

En cualquier caso, L&I debe procesar todos los planos. El proceso de inspección de L&I sigue siendo el mismo.

Unidades convertibles de proveedores (camiones de comida) y unidades médicas

Guía para la revisión y presentación del plano
Procedimientos estándar para planos existentes

Nota: Al usar este proceso, aún deberá pagar las tarifas de presentación con L&I, además del costo del ingeniero o arquitecto privado.

Comuníquese con nosotros 

FAS1@lni.wa.gov

1-800-705-1411, opción 3

Dirección postal
Washington State Department of Labor & Industries
PO Box 44430
Olympia, WA 98504-4430

Ubicación
7273 Linderson Way SW
Tumwater, WA 98501

¿Tiene que presentar planos?

Según el equipo que use en su camión o remolque de comidas, es posible que tenga que presentar planos para su aprobación antes de programar una inspección. Responda las siguientes preguntas para ver si tiene que presentarnos los planos.

¿Tiene que presentar planos?

Responda  o No a las siguientes preguntas:

¿Tiene alguno de estos elementos?:

  • Equipo comercial de cocina, como una freidora de inmersión, estufa u horno que requieran una campana de ventilación de tipo comercial y, en muchos casos, un sistema de supresión contra incendios. (Esto no incluye las máquinas de café expreso y otros aparatos que se enchufan).
  • Equipo para cocinar que utiliza combustibles sólidos, como madera o carbón.
  • Un sistema de tubería para gas propano (u otro tipo de gas).
  • Un sistema eléctrico de más de 50 amperios, más de 240 voltios o más de 5 circuitos.
  • Una fuente de energía alternativa, como un sistema fotovoltaico o celdas de combustible.
  • Un baño u otra cañería para los desechos corporales.
  • Algún equipo individual que pese más de 500 libras.

Si respondió “Sí” a alguno de los puntos, deberá presentar planos al L&I y recibir la aprobación antes de poder realizar una inspección. Consulte la pestaña Presentar planos.

Si respondió “No” a todos los puntos, no necesita presentar planos. De todas maneras, necesitará una inspección del vehículo. Consulte la pestaña Solo inspección.

Comuníquese con nosotros 

FAS1@lni.wa.gov

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Presentar planos

Siga estos pasos para presentar planos que deben ser aprobados antes de la inspección de su camión de comida.

Aviso: debido a la gran cantidad de solicitudes, puede llevarnos varios meses revisar los planos. Le avisaremos si necesitamos más información o si sus planos se aprobaron.

Primero, descargue un paquete de revisión del plano.Este incluye ejemplos de esquemas u otra información que necesitaremos para aprobar su plano. Necesitaremos 2 copias de sus planos.

Luego, complete las solicitudes:

Por último, envíe un correo electrónico el paquete completo a FAS1@lni.wa.gov y podemos establecer el pago en línea de las tarifas.

También puede presentar sus planos en la oficina local del L&I y pagar la tarifa con efectivo, cheque, giro postal, Visa o Mastercard o enviarlo por correo postal a la dirección a continuación:

Department of Labor & Industries
Factory Assembled Structures
7273 Linderson Way SW
PO Box 44430
Olympia WA 98504-4430

Le avisaremos para programar una inspección.

Prepárese para la inspección. Para estar listo para la inspección, use la Lista de verificación previa a la inspección para unidades médicas o de venta de conversión.

Recuerde:  se le cobrará la inspección de todas maneras, incluso si su camión no está listo. Se cobrarán tarifas adicionales si se necesitan más inspecciones.

Cuando su camión pase la inspección, habrá completado los requisitos del L&I para su camión de comida.

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Solamente inspección

¿No tiene que presentar planos? De todas maneras, necesitará una inspección.

Los camiones de comida necesitan una inspección para recibir una insignia del L&I. Necesita una inspección antes de comenzar su negocio de camión de comida.

Aviso: Una vez que se haya procesado la solicitud, recibirá una notificación por correo electrónico que incluirá el formulario de solicitud de inspección necesario para solicitar la inspección.

Siga estos pasos para recibir una inspección:

Prepárese para la inspección con nuestra Lista de verificación previa a la inspección para unidades médicas o de venta de conversión (F622-072-000). Nota:  se le cobrará la inspección, incluso si su camión no está listo. Se le cobrarán tarifas adicionales si se necesitan más inspecciones.

Primero, complete la Solicitud de insignia para camiones de comida y remolques en concesión que no necesitan planos (F623-040-000).El formulario indica que en su caso no necesita un plano, pero, de todas maneras, necesitará una inspección para obtener su insignia de camión de comida.

Luego, incluya un pago de $51.80 para la insignia. Le avisaremos para programar una inspección (consulte a continuación).

Envíe el paquete completo por correo postal:

Department of Labor & Industries
Factory Assembled Structures
PO Box 44430
Olympia WA 98504-4430

También puede ir a la oficina local del L&I y pagar la tarifa en efectivo, cheque, giro postal, crédito o débito.

Cuando su camión pase la inspección, habrá completado los requisitos del L&I para su camión de comida.

Comuníquese con nosotros 

FAS1@lni.wa.gov

1-800-705-1411, opción 3

Dirección postal
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Ubicación
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